- 郑增忍,滕翔雁,黄保续,胡藕祥,谢仲伦
世界范围来看，１９９８年口蹄疫（ＦＭＤ）的发生并不十分严重，且主要集中在亚洲和非洲的一些地区，欧洲发生相对较少。值得提出的是，由于本文相关数据主要来自ＯＩＥ、ＦＡＯ、ＷＨＯ及《亚太地区动物疫情季报》等相关信息渠道，有些国家和地区ＦＭＤ疫情发生后并未及...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 39k] [下载次数：44 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ] - 王雪敏,蔡宝祥,郑明球,陈溥言
建立了检测ＥＤＳ７６病毒抗体Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ方法。待检血清最适稀释度为１∶１０，ＥＤＳ７６病毒ＤＥＦ细胞培养物最佳工作浓度为１∶５，ＨＲＰ－ＭｃＡｂ工作浓度为１∶４００。所建方法与常见几种鸡的传染病血清无交叉反应，１２０份临床样本中检出６６份阳性。
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 39k] [下载次数：27 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 吴鑑三,周立桥,张肖正,宋翠平,王志亮,李其平,王新,刘拥军,程超
应用双芽巴贝斯虫染虫血和液氮保藏株，进行体外培养技术初步研究，获得了生长、增殖和保种效果。双芽巴贝斯虫在牛红细胞内带虫率达５％，低染虫率的连续培养已超过２５ｄ。奠定了双芽巴贝斯虫培养技术应用基础。
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 68k] [下载次数：72 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：0 ] - 彭艳华,邵振喜
目前肉品检验主要依靠感官判定。为了让老百姓吃上放心肉，提高检疫技术的科技含量，准确无误地判定肉品质量，笔者在八种实验室检验方法中选用过氧化酶试验、球蛋白沉淀试验、细菌内毒素呈色反应等三种方法，就畜禽肉品的生化学状态和细菌污染情况，通过１２４份肉样实验...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 35k] [下载次数：41 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 李春和,强彩琳,张菊芹
通常情况下，各种家畜的肌肉都有其固有的色泽，但常因一些生理或病理性因素的影响发生变化，成为肉品检验结果判定的一个重要参考依据。现就常见家畜肌肉色泽变化的成因及其在肉品卫生检验中的意义探讨如下：１肌肉色泽变深１．１种用家畜因其生前活动量大及性激素的作用...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 35k] [下载次数：77 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 宋维军,李永元,石欣欣
１９８３年至１９９２年５月我市无布病新发疫点，按照部颁布病防制标准，１９９２年５月经省布病考核领导小组验收，已达到“控制区标准”。１９９２年７月１０日，接我市黄河农场草场站报告：该场１９９１年９月从外地购进青、白山羊２１０只后，该站饲养人员郭××长期...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 35k] [下载次数：23 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 贠秋安
１进境羚羊口蹄疫ＶＩＡ琼扩抗体的检出和确认１９９７年９月，秦皇岛野生动物园从南非进口野生动物１３８只，在动物园内隔离检疫。１２月２３日对采集的其中１３份长颈鹿血清和１１份羚羊血清按农业部颁布的口蹄疫ＶＩＡ琼脂免疫扩散试验操作规程进行琼扩试验，结果检出...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 18k] [下载次数：30 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 左金泰
１９９８年４月２４日，江西贵溪市罗河镇个体冷藏库经营者黄某在外地购进未经检疫的冻肥膘肉３５件，计８７５ｋｇ，于当天售给本镇罗田村一孔姓村民２５ｋｇ，孔买回后将盛装冻肥膘的包装袋丢弃，被自家养的仔猪舔食，于２９日发现八头仔猪和一头母猪均相继发病。经市、...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 33k] [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 唐继忠,僧格,刘德宝,东日布,宝音,革命
１９９５年以来，内蒙古锡盟镶黄旗部分地区山羊发生以黄染为特征的一种疾病，近两年发病尤为严重，发病率５％左右，致死率１００％，给牧民生产带来极大损失。通过流行病学调查，结合临床症状病理解剖及药物试治，初步确认为因冬春季节啃食大量知母草根茎而引起的中毒性...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 19k] [下载次数：23 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] 目前检测牛种布鲁氏菌（Ｂｒｕｃｅｌａａｂｏｒｔｕｓ）抗体常用的血清学方法有缓冲平板抗原试验（ＢＰＡＴ）、补体结合试验（ＣＦＴ）、间接酶联免疫试验（Ｉ－ＥＬＩＳＡ）和竞争酶联免疫试验（Ｃ－ＥＬＩＳＡ）。本文介绍的荧光极化法（ｆｌｕｏｒｅｓｃｅｎｃｅｐｏ...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 38k] [下载次数：69 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 唐冠生,胡建春,毕红梅,王桂宏,颜东平,谢洪畴,王军,陈玉銮
１９９８年８月１６日，盐城市中心血站食堂厨师８日上午从大洋农贸市场购了一整块未经检疫的猪小排，经红烧午餐食用时，从肉块中拉出虫体，就餐人员恶心停食，即随机带来骨肉６块要求“化验”。现将检验有关情况述后：１检查所见６枚红烧骨肉块中，４块为椎骨端肋排，两...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 37k] [下载次数：11 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 李凯年
为了保证居民身体健康，防止病从口入，吉林省长春市从１９９６年开始实施了“放心肉”工程。经过３年的努力，取得了明显的成效。生猪畜禽已全部实现定点屠宰、集中检疫、封闭运输，基本上杜绝了病畜肉流入市场。１９９７年，长春市又对肉品销售、加工环节进行规范，建立...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 17k] [下载次数：5 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王从轩
为贯彻落实国务院和江泽民总书记对吃上“放心肉”的指示，根据省政府统一部署，滁州市于１９９６年６月先后全面推行了生猪“定点屠宰，集中检疫，统一纳税，分散经营”的十六字管理办法。经过一年多时间的不懈努力，定点屠宰工作已步入正轨，取得了明显的成效。从运转的...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 17k] [下载次数：5 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 陈向前
动物防疫监督机构是代表国家依法行使动物防疫监督执法职权的专业行政执法机关。纵观动物防疫监督机构职权的性质，属于行政权范畴。这里的行政权是指动物防疫监督机构依法监督和管理动物防疫、动物防疫监督以及动物防疫检验等事务的权力，是国家权力的重要组成部分。行政...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 48k] [下载次数：17 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 杜文金,孙融冰,朱士盛
猪的传染性胸膜肺炎是由胸膜肺炎放线杆菌（Ａｃｔｉｎｏｂａｃｉｌｕｓｐｌｅｕｒｏｐｎｅｕｍｅｎｉａｅ简称Ａｐｐ）曾亦称为胸膜肺炎嗜血杆菌（Ｈａｅｍｏｐｈｉｌｕｓｐｌｅｕｒｏｐｎｅｕｎｏｎｉａｅ）所引起的一种以伴有胸膜肺炎为特征的传染病。根据Ａｐｐ的生长...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 43k] [下载次数：38 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：6 ] |[阅读次数：0 ] - 朱士盛,杜文金,王新,周立桥,张肖正,邱大钧,宋翠平,刘拥军,辛令珍,丁江
近年来从山东省等地曾发生过猪传染性胸膜肺炎的一些猪场，分离并获得了ＡＰＰ菌株１８株。１９９８年又从青岛地区发病猪场分离到ＡＰＰ菌ＨＴ株，经鉴定确认为ＡＰＰ８型
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 69k] [下载次数：142 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：47 ] |[阅读次数：0 ] - 黄翠萍,刘书迁,赵如清,朱丽娟,孙晓红,张贵明
１案情经过１．１１９９６年５月１９日内蒙古察右前旗兽医卫生监督管理所３名检疫员对当日所宰９口生猪按《肉品卫生检验试行规程》进行宰前检疫、宰后检验，合格后出厂。５月２０日午９时许，一消费者李某去工商所反映他昨天在肉市场摊主王某处买的１．２ｋｇ猪肉（已食...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 24k] [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] 河北省李同利问：１、在动物防疫行政执法中如何计算违法所得？２、动物饲养者在未经检疫的情况下将动物出售，所得全部款项是否可视为违法所得予以没收？３、将禽类检疫标志脱下重复使用，或将检疫员加施在胴体上的验讫印章对贴于另一胴体上，此类行为是否可以定性为“伪...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 16k] [下载次数：6 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 舒晓亮
１发病情况湖南怀化市某养羊专业户共有存栏山羊１５６只，其中成年羊１０６只，幼羊５０只。１９９８年２月５日开始发病，到８日发病共４５只，发病率为２８．８％；死亡２０只，病死率４４．４％。期间用卡那霉素、庆大霉素治疗过１—２次，效果不佳。发病、死亡羊只以...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 17k] [下载次数：13 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 黄捷
为了贯彻执行《中华人民共和国动物防疫法》及《广州市牲畜检疫规定》，广州市对专门从事牲畜产品的生产、屠宰、加工、储存、销售的企业和个体工商户，实行《动物防疫合格证》管理制度。即必须向所在地兽医卫生监督检验所申领登记，领取《动物防疫合格证》，凭证向工商行...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 34k] [下载次数：11 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 卞汝霖,李文良,居继光,杨安龙
生猪屠宰检疫不仅关系到上市肉品质量，而且关系到人民身体健康和畜牧业生产的发展。近几年来党和政府对生猪检疫工作十分重视，全社会对此也十分关注。但整个生猪屠宰检疫的现状不能适应形势的需要，一方面市场经济的发展，多种经济成分崛起，生猪及其产品大流通，人民生...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 52k] [下载次数：21 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 王伟国,胡至刚
畜产品购销体制改革打破了国营商业独家收购、屠宰、销售畜禽的局面，千把刀宰猪，万张案卖肉，刺激了生产，丰富了市场。但是到处杀猪随意卖肉又带来了严重的环境污染以及病害猪肉任意上市的新问题。国务院作出推行“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”的“十六字...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 32k] [下载次数：11 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 赵建山,黄宏盛,沈楚琴,刘红英
浙江省浦江县某一新办外贸猪场于１９９８年元月发生一种以妊娠母猪流产、早产、死胎，初生仔猪在２－３日龄整窝突然发病，体温升高，迅速衰弱、昏迷、死亡为特征的急性、热性传染病。根据临床特征、流行病学、实验室诊断，确诊为猪伪狂犬病（ＰＲ）。１临床症状初生仔猪...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 35k] [下载次数：37 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王敏,李玉品,任彦斐,李英,于生臻
犬球虫病是一种以侵害幼犬为主的寄生虫病，临床上主要表现为出血性肠炎。病犬和带虫的成犬是主要传染源，犬食入孢子化卵囊后感染发病。１９９８年４－９月，共收治患犬２５例。其中１—２月龄幼犬发病１８条，２—３月龄病犬７条，治愈２４条，死亡１条，治愈率为９６％...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 34k] [下载次数：50 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 靖建克,张淑贞
１病死肉①看：病死肉放血不全，血污严重；②压：指压弹性降低，凹陷恢复慢；③切：切面渗出浓血，血管孔淤血；④闻：常有臭味或别的异味。２囊虫肉（又叫“米糁肉”）切开瘦肉，切面上嵌有石榴籽大小的白色半透明颗粒状囊泡，这种小颗粒泡就是囊虫。３注水鲜肉①色泽：...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 16k] [下载次数：9 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 方朴,刘薇
鸡的组织滴虫病，又称“传染性盲肠肝炎或者黑头病”，是由原生动物中的火鸡组织滴虫引起的，对各种品系的鸡均有致病力，但主要发生在１—２月龄的雏鸡，成年鸡症状不明显。１发病情况１９９６年５月１６日，大庆市某个体养鸡场饲养雏２２０只，发病５６只，死亡３８只，...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 16k] [下载次数：13 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 谷钧相,田立波,于刚,蒋兆义,李革,原德信,李作贡
１发病情况及病状丹东市某鸵鸟场从非洲、鞍山引进种鸵鸟达数万只，近日散发一种传染病，其特征是创伤（铁丝剐）周围的肌肉速发气性水肿，从创口流出红褐色恶臭液体。二天后肿胀蔓延到全身肌肉，触压有气体感有捻发音。后蔓延到颈部，脖子肿的很粗如大象的鼻子，触压有沙...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 16k] [下载次数：17 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 彭德旺,吉文林,黄秀萍,朱勰扣,徐根明
动物防疫行政强制执行是指县级以上地方人民政府畜牧兽医行政管理部门及其所属的动物防疫监督机构（以下简称动物防疫行政主体）或应动物防疫行政主体依法请求的人民法院，对不履行《动物防疫法》及其相关的法律规范所规定的义务，或不履行动物防疫行政主体依法设立的义务...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 29k] [下载次数：26 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 黄高明
《中华人民共和国动物防疫法》已从１９９８年１月１日起施行。纵观一年来《动物防疫站》实际执行情况，与前段宣传活动轰轰烈烈形成鲜明对照，显得较为冷清，较难具体实施，究其原因，依笔者之见，有以下几个方面的问题：１监督检查力度普遍下降饲养动物的目的主要为获取...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 49k] [下载次数：12 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 马青山,纪同存,王明善
兽医卫生处罚的有效要件是指动物防疫监督机构在行政执法过程中实施的行政处罚行为产生效力的必备条件，包括实体要件和程序要件。１实体要件１．１主体合法主体合法是指实施行政处罚的执法主体必须是县级以上人民政府所属的动物防疫监督机构是依法成立的，并能独立承担责...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 17k] [下载次数：9 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 张淑贞,刘世义,张东钊,靖建克
《中华人民共和国动物防疫法》已于１９９８年１月１日正式实施，这是我国动物防疫工作的一部根本大法，它体现了党和国家对动物防疫事业的高度重视，也标志着我国动物防疫工作走上了法制化管理轨道。认真学习宣传和全面贯彻《动物防疫法》，切实达到检疫工作“四到位”，...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 31k] [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 戚晴生,王为敏,孟庆华,朱虹
徐州市是苏鲁豫皖交界处的中心城市，是江苏省畜禽及其产品的主产区和集散地。近年来，该市兽医卫生监督所认真履行法律赋予的社会职责，根据《中华人民共和国动物防疫法》和《徐州市家畜家禽检疫条例》，以保证全市人民吃上放心肉，实施“放心肉”承诺制为突破口，在依法...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 32k] [下载次数：8 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 乔垒,郎云霞
《动物防疫法》于１９９８年１月１日起实施，为在市场经济条件下进一步做好动物防疫和畜禽定点屠宰检疫工作提供了法律保障。在社会主义市场经济迅速发展的新形势下，单抓生猪定点屠宰检疫工作还不能满足消费者吃“放心肉”的要求，家禽类定点屠宰、到点检疫工作已摆在各...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 32k] [下载次数：22 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 赵巧娥,崔利忠,达能太,刘图雅,宋莉
内蒙古阿拉善左旗政府在总结以往的经验教训之后，就定点屠宰明确各部门的职责，制定了具体措施。在政府的大力支持及有关部门的共同努力及协调配合下，于１９９８年５月１１日第一家定点屠宰场开始营运，从目前情况看，定点屠宰、集中检疫正逐步制度化和规范化。现就其成...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 50k] [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 谢长明
随着《动物防疫法》的实施，“定点屠宰、集中检疫”这一政策已以法律的形式确定下来。但定点屠宰场点的检疫工作却因定点屠宰场点的不同而有很大的区别：本文将单就手工作坊式屠宰场点的检疫程序，谈一点个人看法供有关部门和人员参考。１查证在进入屠宰场前，对外地调入...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 17k] [下载次数：17 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 陈振邦,张宏军,邢连胜
在总结以往产地检疫经验的基础上，按照《动物防疫法》等法规的要求，结合我县实际，主要采取以下三种方式开展产地检疫。１建立检疫报检点，推行“五有”制度在畜禽饲养集中的村、交通中心地，建立动物产地检疫报检点。在报检点推行“五有”制度，即有房子、有产地检疫牌...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 34k] [下载次数：21 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王孟良,崔金光,徐洪青,刘国庆,鞠义龙
为了及时发现动物疫情，防止外疫传入我市，确保畜牧业商品经济发展和人民身体健康，根据上级指示精神，胶南市组织畜牧、交通、公安三部门分别在１９９８年５、６月份和９月份在市边界乡镇泊里、六汪等设立临时兽医卫生监督检查站，对运载的动物及动物产品进行检疫监督检...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 34k] [下载次数：13 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 申济丰
《中华人民共和国动物防疫法》颁布后，我国动物防疫检疫监督工作走上一个新的里程碑，但我们动物检疫员、动物防疫监督员的一些不作为、不规范和违法违纪等行为都直接影响动物防疫监督执法形象。为更好地学习《动物防疫法》，规范执法行为，树立良好地执法形象，下面笔者...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 33k] [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 曾志明
最近几年，毕节地区生猪疫情有回升趋势，如织金县连续两年以及去年毕节、金沙、黔西等县（市）暴发疫情，给养猪业带严重危害，同时给动物防疫工作提出了严峻的挑战，应引起我们的高度重视。１存在问题根据近几年疫情特点综合分析，主要有以下几方面的原因：１．１动物防...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 16k] [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] １９９９年２月１２日农业部发布第９６号公告，公布一、二、三类动物疫病病种名录。一、一类动物疫病口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、非洲猪瘟、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、痒病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、禽流行性感冒（高致病性禽流感）、...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 9k] [下载次数：61 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ] - 王文超,刚松堂,马焕荣
为认真贯彻《中华人民共和国动物防疫法》、国办（１９９８）８８号及农业部农牧发（１９９８）１６号文件的规定要求，理顺动物屠宰检疫管理体制，落实“定点屠宰、集中检疫”制度，确保我市城乡居民吃上“放心肉”，日前，开封市人民政府发出通知，就进一步完善屠宰厂、...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 34k] [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王会波,傅良玉
济南市黄台大桥冷库、济南市鲁友肉食水产批发部、泰安市郊区肉联厂等三家单位违反兽医法规跨地区加工贩卖病死猪肉，济南市兽医卫生监督所立案查处，调查人员费尽周折，终于查清事实，并于１９９６年８月１２日分别依法对济南市黄台大桥冷库、济南市鲁友肉食水产批发部、...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 35k] [下载次数：29 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 田阿牛
１案例简介１９９８年７月２８日，嘉兴市定点办牵头，组织卫生、工商、农林、税务等部门联合执法，对嘉兴市区１５个农贸市场的鲜肉摊（店）进行监督检查，当查到东门农贸市场何水平的鲜肉摊时，他正欲销售从外地运来嘉兴的７５ｋｇ分割猪肉。经查，当事人何水平出示的检...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 18k] [下载次数：11 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 关平原,李平安,申之义,张七斤,田丽英
对应用当地分离病毒株研制的鸡产蛋下降综合症系列油乳剂灭活苗进行了免疫试验。结果表明，免疫后，鸡产蛋下降综合症（ＥＤＳ７６）油乳剂灭活苗、鸡新城疫（ＮＤ）－产蛋下降综合症二联油乳剂灭活苗及鸡新城疫－鸡传染性支气管炎（ＩＢ）－产蛋下降综合症三联油乳剂灭活苗免疫组的血清ＥＤＳ７６ＨＩ抗体迅速上升，维持４个月后仍在６．８－８（ｌｏｇ２）以上，并且能够抵抗强毒的攻击。证明所研制的ＥＤＳ７６油苗、ＮＤ－ＥＤＳ７６二联油苗、ＮＤ－ＩＢ－ＥＤＳ７６三联油苗对ＥＤＳ７６具有良好的免疫作用，能够抵抗ＥＤＳ７６强毒的攻击并产生高而持久的血清ＨＩ抗体。此外，对ＮＤ－ＥＤＳ７６二联苗、ＮＤ－ＩＢ－ＥＤＳ７６三联苗免疫组的血清ＮＤＨＩ抗体测定结果表明，上述二联苗、三联苗能产生与接种ＮＤ油苗一样良好的ＮＤ免疫效果，在免疫后１３０天时，其血清ＨＩ抗体仍高达９－１１（ｌｏｇ２）以上，与对照组有极显著的差异
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 93k] [下载次数：71 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 曾春兰
在鸡群数量大，人力短缺的情况下，为了能在较短时间内完成免疫而不惊扰鸡群，多采用饮水免疫法。但是，鸡的饮水免疫由于受水质、水量、水温、停水时间等的影响，往往不能产生足够的免疫力，免疫效果也不一致，致使鸡群难以抵抗强毒侵袭。为使饮水免疫能获得满意效果，在...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 30k] [下载次数：12 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 沈维力,张洪伟,陈学
农贸集市上常有一些不法商贩以马肉充当牛肉出售，欺骗广大消费者。现介绍生马肉简易识别方法如下：１肌纤维（即俗语所说的肉丝）马肉肌纤维粗大，而牛肉肌纤维纤细。２硬度无论冬季或夏季，牛肉的硬度比马肉坚实，富有弹性，马肉较为瘫软，无弹性。３气味牛肉有膻味或血...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 15k] [下载次数：39 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 李军,王元亨,吕秀霞
在生猪定点屠宰场的屠宰加工过程中，胴体编号十分重要。因为机械化屠宰过程是连续作业过程，为了提高工作效率，往往将屠商的生猪合群连续屠宰。要区分屠宰加工后各屠商的猪肉，必须有一个让所有屠商都信得过的胴体编号方法。１９９６年以来，通过两年的实际应用，证明是...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 27k] [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 肖文清,黄忠荣,欧阳志明
１９８８年，根据全国口岸动检工作会议的精神，上海口岸开始对从事进境动物产品加工使用、中转仓储的单位试行了许可证制度，并制订了《进境动物产品加工使用、中转仓储许可证制度管理办法》和《进境动物产品加工使用、中转仓储单位兽医防疫卫生要求》，使进境动物产品生...
1999年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 31k] [下载次数：39 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] 下载本期数据