政策法规

  • 新资源食品管理办法

    《新资源食品管理办法》已于2006年12月26日经卫生部部务会议通过,现予以发布,自2007年12月1日起施行。

    2007年09期 No.172 1-2页 [查看摘要][在线阅读][下载 22K]
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  • 实施家禽检疫标志制度之我见

    赖思纯;吴永秀;符日光;吴晓丽;

    <正>为了进一步规范我市禽类动物及其产品安全卫生管理,加强高致病性禽流感等重大动物疫病的防控工作,确保人民群众生命财产安全和身体健康,根据相关法律、法规的有关

    2007年09期 No.172 3页 [查看摘要][在线阅读][下载 12K]
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  • 商品蛋该不该检疫?——一起兽医卫生行政处罚案件引起的思考

    汤小勤;黄裕楼;魏国才;

    <正>商品蛋该不该检疫?这个看起来很简单的问题,却使我们在兽医卫生行政执法过程中感到为难。1案情介绍2005年1月我市某镇某村有4个养鸡大户的鸡群发生急性批量死

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  • 对《一起涂改检疫证明案件处罚的思考》一文的再商榷

    林世武;

    <正>《中国动物检疫》杂志2006年第12期刊登了冯国平等(下称第一作者)撰写的《一起涂改检疫证明案件处罚的思考》一文,2007年第5期又刊登了李建生等(下称第二作者)撰写的《对<一

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  • 一起涂改检疫证明案的查处及思考

    李军;黄新武;张新河;朱欢;陈玲;

    <正>1案情2006年5月16日9:30时,乌鲁木齐市兽医卫生监督管理所驻乌市机场动物检疫监督所执法人员在乌市地窝铺机场货运处执行监督检查任务时,发现胡某所正在办理托运广州的鸽子600只,其持的《出

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  • 一起经营病死狗肉案的查处

    刘树军;

    <正>1案情来源2006年12月20日下午4时,岱岳区畜牧局接群众举报,一辆车牌号为"豫-××××"的面包车运载一车病死狗肉,从聊城出发沿"泰-聊"路运抵泰安。

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动检快讯

  • 动检快讯

    <正>7月2日,《新资源食品管理办法》正式颁布,将于12月1日起实施。什么是新资源食品?为什么要出台这个管理办法?卫生部卫生中心王永芳作出以下解释。

    2007年09期 No.172 1-2+7+25+28+37+55页 [查看摘要][在线阅读][下载 194K]
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防疫管理

  • 甘肃省动物检疫监督工作存在问题及对策

    杨虎;

    <正>近年来,甘肃省动物检疫监督工作认真宣传贯彻《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》和《动物检疫管理办法》,以动物检疫为基础,以动物卫生监督为重点,以确保养殖业健

    2007年09期 No.172 8-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 23K]
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  • 紧急动物疫情处理技术要点

    易建红;田连合;王鹏飞;任增超;王群义;

    <正>近几年,我国养殖业取得了巨大的发展,养殖业目前是农民增加收入和改善生活的主要生产方式之一。但是疾病仍是影响我国养殖业发展的瓶颈。一旦发生疫情能否采取及时、科学

    2007年09期 No.172 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 11K]
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  • 加强免疫标识管理,确保畜牧业健康发展

    马洪宝;马武龙;王学莲;

    <正>为了加强和规范动物强制免疫工作,有效地控制动物疫病的发生和流行,继《动物防疫法》颁布实施之后,农业部又发布了《动物免疫标识管理办法》(以下称《办法》)。《办法》

    2007年09期 No.172 11页 [查看摘要][在线阅读][下载 12K]
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  • 浅析搞好产地检疫工作的几大措施

    马元梅;赵香珍;

    产地检疫是防控动物疫病发生的重要的基础工作,在整个动物防疫工作中占有重要地位,本文就搞好产地检疫工作谈几点看法。

    2007年09期 No.172 12+16页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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  • 都兰县产地检疫工作存在的问题与对策

    刘东升;

    <正>动物产地检疫是指动物防疫监督机构对县境内流动的动物在离开饲养地之前所进行的检疫,也就是我们通常说的到场、到户、到指定地点的检疫,是动物检疫监督的重要环节

    2007年09期 No.172 13页 [查看摘要][在线阅读][下载 12K]
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行业报道

肉品安全

  • 肉类保鲜技术的研究进展

    张帆;陈建勇;李华平;林红;

    本文介绍了肉类现代保鲜技术方面的最新进展。主要包括肉类的防腐、气调、真空包装和辐射保鲜方面的方法,最后本文介绍了保鲜的理论依据和食品安全的管理体系。为进一步研究肉类的保鲜技术提供方法和依据。

    2007年09期 No.172 15-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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试验研究

  • 湖南湘西地区外观健康犬携带狂犬病病毒的调查研究

    刘浩;江禹;王莉莉;余兴龙;涂长春;

    为了解湖南湘西地区外观健康犬携带狂犬病病毒的情况,我们于2005年9月从湘西狂犬病疫点采集38份扑杀的外观健康的犬脑组织,并于2006年1月在湘西农贸市场采集了168份外观健康的犬脑组织。RT-PCR和直接荧光抗体试验(FAT)检测表明共有5份犬脑标本为阳性,并用乳鼠脑内接种的方法分离得到了5株狂犬病病毒毒株,分子流行病学分析表明这5株病毒均为野毒。在这5份阳性标本,疫点有4份,检出率为10.5%,市场1份,检出率为0.59%。我们的调查结果表明疫点的外观健康犬携带狂犬病病毒的检出率与国内的其它报道接近,而从市场采集的标本的检出率却要低很多。

    2007年09期 No.172 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 523K]
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  • H5NI型禽流感病毒纳米量子点快速检测方法的建立

    刘旭辉;马贵平;常津;张兵波;李冰玲;史喜菊;刘全国;李炎鑫;

    本文介绍了一种用CdSe量子点标记技术用于H5NI型禽流感病毒检测的方法。采用CdSe量子点标记鸡抗AIVIgG,并对标记的抗体量子点复合产物进行了纯化。H5N1型禽流感病毒单克隆抗体作为包被抗体,CdSe量子点标记的鸡抗AIVIgG作为检测抗体,建立了纳米量子点应用于禽流感病毒快速检测的方法。此方法的最佳检测组织为气管和肺,整个检测过程只需3小时。实验结果表明,对已知的阳性样品其敏感性比血凝试验要高出4倍以上,与新城疫病毒、鸭瘟病毒和鸭肝炎病毒等无交叉反应。对65份病料进行检测,结果有5份阳性病例,60份阴性病例,与鸡胚分离法作为比对,结果符合率为98.46%,说明此方法具有较好的特异性和灵敏度,该方法操作简单、检测快速快,在进出口检疫方面有良好的应用前景。

    2007年09期 No.172 20-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 猪细小病毒SH-1株VP2和NS1基因的克隆与原核表达

    张春玲;张婉华;臧克伟;邹勇;李春华;蒋凤英;何锡忠;王英;

    通过PCR技术,从感染了猪细小病毒的ST细胞中扩增出猪细小病毒的VP2基因和NS1基因,并将其亚克隆至原核表达载体中,分别构建了重组表达载体pET32c/VP2和pET30a/NS1,经IPTG诱导,使pET32c/VP2和pET30a/NS1在受体菌BL21(DE3)中得到高效表达。经Western-blot检测具有生物学活性,为猪细小病毒野毒与疫苗毒的鉴别诊断奠定基础。

    2007年09期 No.172 23-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 336K]
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  • 小反刍兽疫病毒(PPRV)N基因体外转录与RT-PCR方法的研究

    张喜悦;刘春菊;李林;包静月;王志亮;

    小反刍兽疫(PPR)是由PPRV引起的主要是绵羊和山羊的一种热性病毒病。我们合成了PPRVN基因,连接到pGEM-T载体中,线性化处理后用T7转录酶启动体外转录,获取类PPRV的RNA作为阳性对照,参考国外文献设计一对合适的引物NP3和NP4,经PCR条件的优化,获得了预期的350bp目的片断,初步建立了检测PPRVN基因的反转录聚合酶链反应(RT-PCR)。

    2007年09期 No.172 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 239K]
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防检技术

  • 猪、鸡间空肠弯曲杆菌感染分布状况的调查研究

    侯建军;朱建国;华修国;郝永清;姜毅;吴忠亮;

    目的:对入沪28个产地(河南开封、山东青岛、江苏南通、浙江金华、上海奉贤等地)的鸡、猪进行了空肠弯曲杆菌流行分布调查,了解空肠弯曲杆菌在不同动物种间的分布状况。方法:以空肠弯曲杆菌特异性的VS1基因为扩增目标片段,对2005~2007年间在上海市三家家禽市场和五家生猪屠宰场采集的2234(鸡1015份、猪1219份)盲肠内容物样品进行PCR检测。结果:鸡盲肠内容物检出空肠弯曲杆菌阳性的样品288份,平均阳性率为28.4%,猪盲肠内容物检出空肠弯曲杆菌阳性的样品420份,平均阳性率为34.4%。结论:28个产地的鸡、猪均有空肠弯曲杆菌感染,不同产地、种属其感染率和发病情况不同,经统计学分析显示,猪的感染阳性率显著高于鸡,上海市内(奉贤等地)来源的畜禽感染阳性率显著低于浙江金华、江苏海门、江苏张家港和江苏大丰等外省市地区。

    2007年09期 No.172 29-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 382K]
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  • 盐酸克伦特罗检测方法的比较

    路平;曲志娜;郑增忍;张衍海;谭维泉;

    <正>20世纪70年代末,美国等发达国家进行了盐酸克伦特罗实用性开发研究工作,80年代,由于克伦特罗能促进动物生长,提高瘦肉率,而被作为饲料添加剂广泛应用到畜禽生

    2007年09期 No.172 32-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 37K]
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  • 关于《用过氧化物酶反应对一起疑似病死猪肉的检验过程》一文的商榷

    李富才;任润和;孔祥鸣;

    <正>《中国动物检疫》2007年第24卷第6期第31页,刊登《用过氧化物酶反应对一起疑似病死猪肉的检验过程》一文,笔者认为有不妥之处,愿同作者商榷。1应当追溯按照《动物防疫法》、

    2007年09期 No.172 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 13K]
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  • 羊伪结核棒状杆菌的菌体凝集抑制试验

    赵宏涛;薛梅;吕冰;

    <正>羊伪结核棒状杆菌(Corynebac-terium pseudotuberculosis)是引起绵羊和山羊干酪性淋巴结炎(Caseous lymphadenitis,简称CLA)的病原菌,能使绵羊、山羊、骆驼、马、牛等多种动物致病,发病特征是受害动物的淋

    2007年09期 No.172 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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疫病防治

  • 猪高热综合征综合防控措施

    陈社照;

    <正>猪高热综合症以无名高热、皮肤发红、耳朵发绀、呼吸困难等病症为主要临床特征。2001年入夏后到今年夏季,连续几年来东阳市内外和省内外均不同程度存在着大面积暴发猪

    2007年09期 No.172 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 14K]
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  • 鹅副粘病毒病

    陶永祥;王伟东;胡碧丹;张则斌;

    <正>鹅副粘病毒病是1997年新发现的鹅的一种重要的,以消化道呈糠麸样,并有溃疡、胰腺肿胀,表面有灰白色点状坏死灶为特征的急性病毒性传染病。1病原学1.1病毒形态、结构与分类地位:

    2007年09期 No.172 36-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K]
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  • 复方中草药抗乳炎奶牛饲料添加剂的研制

    王仁雷;黄亚东;孔庆新;

    试验结果显示,所研制的3种新制剂对奶牛乳腺炎均有明显的防治效果,同时对提高产奶量,改善牛乳的品质和风味、降低牛乳中的体细胞数也有显著的效果。

    2007年09期 No.172 38-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 330K]
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  • 皮蝇幼虫在牦牛、藏羊体内移行动态及感染状况研究

    李伟;郭志宏;彭毛;

    <正>牛皮蝇(Hypoderma)在北半球大多数国家是危害严重的牛寄生虫病之一,我国的青藏高原区域皮蝇蛆病的危害十分严重。它不仅感染牛,藏羊、马、骡、驴,也可感染许多野生动

    2007年09期 No.172 40-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
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  • 非典型鸡新城疫的发病原因及其防制措施

    王俊;卿祝丽;王瑞云;刘占利;彭芸芸;

    <正>目前,鸡新城疫仍是危害养禽业发展的一种严重疫病,尽管通过免疫预防接种与综合防制可以有效地控制新城疫,但在一些鸡场仍时有发生,大多以非典型鸡新城疫形式发病。

    2007年09期 No.172 41页 [查看摘要][在线阅读][下载 14K]
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口岸之窗

  • 对芬兰猪肉食品安全体系的剖析与借鉴

    严玉宝;胡娟;周岷江;余华;

    芬兰作为欧盟的成员国,在动物福利、动物疫病的检测、预防控制暴发动物疫病时的应急处理、农兽残的控制等方面均具有完善的相应法规制度体系和农兽药残的监控体系,具有健全的动物防疫检疫机构和专业的兽医卫生队伍。在猪病发生方面,目前无我国进境动物一类传染病名录和OIE(世界动物卫生组织)的A类疾病的发生。对芬兰猪肉食品安全体系进行剖析,对进一步推进我国动物疫病疫情监控体系、农兽药残监控体系及动物检验检疫法规制度体系等方面的建设具有重要的借鉴意义。

    2007年09期 No.172 42-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 215K]
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专论·综述

疫情报道

  • 2007年7-8月全球重大动物疫情综述

    <正>2007年7-8月全球通报发生的重大动物疫情主要有禽流感、口蹄疫、猪瘟、蓝耳病、蓝舌病等。禽流感疫情继续在亚洲、非洲暴发;英国再次暴发口蹄疫,引起全球高度关注;欧洲国家频繁发生猪瘟和蓝舌病疫情。

    2007年09期 No.172 49-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 27K]
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猪蓝耳病专栏

  • 高致病性猪蓝耳病专栏

    <正>1.是否有疫苗预防高致病性猪蓝耳病?在农业部组织领导下,中国动物疫病预防控制中心和中国兽医药品监察所已经研制成功预防高致病性猪蓝耳病的灭活疫苗。农业部已经批准12家企业临时

    2007年09期 No.172 50-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 55K]
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  • OIE任务、发展目标及组织机构

    <正>OIE是有关动物卫生的国际组织,也可以说是处理国际动物卫生协作事务的政府间组织。1OIE的主要任务OIE管理着一个庞大的动物疫情信息系统,负责制定有关动物和动物产品贸易的卫生标准。目前,OIE

    2007年09期 No.172 54页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]
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