• 论严格执法

    夏心富,王振海,马华,相锋,钱文江

    《动物防疫法》的颁布与实施是动物防疫工作的重要里程碑,标志着我国的动物防疫法律规范体系基本形成,动物防疫和动物防疫监督工作开始步入法制化管理轨道。下面,我们结合十多年来从事动物防疫监督管理工作的实践,就如何依法监督、严格执法,确保《动物防疫法》顺利实...

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  • 浅谈动物防疫监督与动物防疫行政法制监督的区别与联系

    辛盛鹏

    1997年7月3日《中华人民共和国动物防疫法》的颁布,以法律的形式固定了几十年来兽医工作所建立起来的良好秩序,为以后我国动物防疫工作健康发展奠定了坚实的基础。但是,在近年来,在动物防疫理论界仍然存在着一些认识问题,不容忽视。如在一些地方认为动物防疫监...

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  • 伪造动植物检疫结果罪与动植物检疫失职罪的比较

    尤永顺,盖丽娟,王建设

    《中华人民共和国刑法》已由第八届全国人民代表大会第五次会议于1997年3月14日修订,并于1997年10月1起施行。在新《刑法》第九章渎职罪中,第413条明确规定了伪造动植物检疫结果罪和动植物检疫失职罪两个罪名。下面就两罪的概念、法律依据、构成要件、...

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  • 浅谈兽医卫生行政处罚的听证程序

    谢录宝

    1996年颁布的《中华人民共和国行政处罚法》,是继《行政诉讼法》之后的又一部基本法律。它的颁布实施,对于保证我们畜牧兽医行政机关和动物防疫监督机构(简称兽医执法机构,)有效依法行政、提高执法水平,保障兽医卫生秩序,保护公民、法人和其他组织的合法权益,...

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  • 有机化合物在动物产品中的残留问题

    郑瑞祥,吴鉴三

    历史上人类对食品的安全一直都很关心。时至今日,可食性食品的选择已不成问题,而目前最困扰人们的是食物内对人体造成危害的残留问题。有机化合物,特别是兽药在动物性产品中的残留越来越受到人们的关注。1国外关于兽药残留问题的情况在较发达的国家,兽药在动物组织中...

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  • 毁肉记

    徐汉章,杜学连,颜世民

    时间:1997年11月地点:红日乡大王村人物:朱大—猪肉代销员,40岁左右,简称“朱”。刘巧朱大之妻,30多岁,简称“刘”。李成乡兽医站兽医卫生检疫员,30多岁,简称“李”村口一大树下,摆一张肉案,肉案上放着猪肉、斫刀、点料刀、磨刀棒、小秤、放钱小盒...

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  • 狐螨虫病的防治体会

    刘凤吉

    螨虫病是由疥螨科和痒螨科的螨类寄生于毛皮动物体表而引起的体外寄生虫病。秋冬季节是该病的高度感染期,对养狐业威胁较大,严重影响生产性能。1997年11月23日枣庄市市中区某养殖场,从滨州市某养狐场购进青年北极狐20组,雪狐2组(每组1雄2雌),未经检疫...

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  • 关于动物检疫“验讫”印章改进的设计

    林潮,谢占通

    《动物防疫法》第32条第三款规定:“动物防疫监督机构对屠宰场(点)屠宰的动物实行检疫并加盖动物防疫监督机构统一使用的验讫印章”。现在我们使用的农业部设计并监制的滚筒式“验讫”印章,由于是用塑料制成的,不吸水,沾的印色少,在胴体上稍作滚动就须重新沾上印...

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  • 抓好兽医卫生票证管理 提高动物防疫监督管理水平

    郝玉玲,陆敬刚

    江苏省兽医卫生监督管理工作走过十多年的路程,创建了省、市、县三级兽医卫生监督机构,组建了一支7000多人兽医卫生检疫员和近800人的兽医卫生监督员的执法队伍,建立和完善了一系列兽医卫生行政法规、规章和管理制度,建立了产地、市场、屠宰、运输检疫以及兽医...

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  • 兽医卫生书证在实际应用中存在的问题分析

    索明林

    从1993年开始,全国统一的兽医卫生书证在各地启用到今已经四年多了,各地又都就检疫证书的填写及应用对检疫员开展了培训。然而很多地方的检疫员对兽医检疫书证的填写及应用没有完全理解和领会。填写时不按规定填写,随心所欲,必须填写的项目没有填写。有的检疫员甚...

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  • 坚持动物检疫工作向基层转移的方针

    胡柏林

    《动物防疫法》已于1998年1月1日正式实施,标志着我国动物疫病防治工作进入了依法治理的新时代。如何正确贯彻《动物防疫法》,尽快实现《家畜家禽防疫条例》到《动物防疫法》的平稳过渡,这是广大动物检疫工作者必须面临的重大课题。笔者通过对《动物防疫法》的学...

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  • 农村产地检疫工作探讨

    冯玉广,齐广军,陈永刚

    产地检疫是指畜禽及畜禽产品在离开饲养、生产地之前进行的检疫。由于我国畜禽养殖大多分散在广大农村,以个体和农户饲养为主,因此决定了农村产地检疫工作是面向千家万户的事业。具有地域分散,工作量大,情况复杂等特点,开展起来难度很大。又由于产地检疫是我们畜牧工...

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  • 加强检疫科研工作 促进检疫事业和地方经济发展──拱北局动检科研工作回顾和展望

    薄清如,罗财利

    加强检疫科研,提高检疫质量,严防国内国外疫病传入传出,保护我国农林牧渔业生产及人民健康,促进经济贸易的发展是《检疫法》赋予口岸动植物检疫机关的神圣职责。近年来,我局在检疫科研方面做了大量工作,检疫技术、检疫质量不断提高,为特区经济发展和建设作出了贡献...

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  • 认真做好进境皮张检疫监管工作

    丛广民,程刚,庄仁礼

    大连大窑湾口岸是比较大的口岸,经口岸进出境的动植物及其产品逐年增加,1997年大窑湾动植物检疫局共检疫进出境及其产品计262384吨。其中进境动物产品主要有皮张、肉骨粉、冻水产品等几十个品种。进境皮张602713张,除转关调离到其它检疫局检疫的以外,...

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  • 鼠疫

    张新霞,王怀忠

    1鼠疫的概念鼠疫(Plague)又称黑死病,是由鼠疫耶氏菌(Yersiniapestis)引起的一种自然疫源性烈性人畜共患传染病。以急性毒血症、出血倾向、淋巴和血管系统损害为其主要临床特征。鼠疫传染性强,病死率高,历史上曾给人类带来重大灾难,成为危害...

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  • 牛气肿疽病的诊断及防治

    关孚石,张立春,张瑞婷,田振详,葛展义,张志军

    1997年10月,河北省围场县卡伦后沟种畜场饲养的近千头西门达尔改良牛突然发病,在十余天内死牛达15头,尔后又在15天内相继死亡12头,直接经济损失3万余元。而且疫情还威胁着牧场周围和邻县的养牛业发展。为尽快控制、扑灭疫情,减少经济损失,县畜牧局立即...

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  • 用ELISA技术检测厦门口岸进境斑节对虾亲虾携带杆状病毒的情况

    孔繁德,周斌华,黄印尧,林炳玲,龚艳清

    试验说明进境斑节对虾携带杆状病毒的情况相当严重,按批次计,19批进境斑节对虾阳性数为12批,占68%(12/19),按检测样品数算,40份样品有18份为阳性,占45%(18/40)。同时对不同组织杆状病毒含量进行检测,发现淋巴液含量最高,其次为腮,而肝胰脏、肠、肌肉和性腺则为阴性。

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  • 《动物防疫法》执行中存在的一些情况

    刘发昌

    第一,关于动物防疫条件的界定及法律责任。动物防疫法第四十四条、四十五条,对动物防疫条件标准讲的比较原则,虽然国办发(1996)40号文件有了一些粗线条的标准,但是毕竟是在动物防疫法颁布实施之前,其法律效力不大;其二动物防疫法对动物防疫条件的界定及法律...

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  • 《GB16548-1996畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》主要内容

    仰惠芬,郑志刚,杨承谕,封启民

    1制定“GB16548-1996畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程”的必要性。1.1动物疾病传染给人的途径很多,除直接接触和间接接触病畜外,通过人类消费动物的产品也是主要方式之一。因此,预防动物传染性疾病的传播,除了常规的疫苗接种、检疫、隔离、消毒等...

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  • 对经营检疫不合格猪胴体案的处理和分析

    赵成文,卢昌占,刘晓利,赵彦君,吴树军,商学家,牟学勤

    1案情介绍和处理1.1案情介绍1998年1月21日上午,在市通达农贸市场猪肉摊床上,兽医监督员发现肉品经营业户何某的一头猪胴体,皮肤密布暗红色大小不等的出血点和出血斑,淋巴结肿大、暗红色、切面多汁,周边出血呈大理石状,肾脏色淡有出血点,肾髓质和肾盂出...

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  • 中华鳖的一种致病性病毒及其电镜观察

    陈信忠,黄印尧,颜江华,倪子绵

    应用流行病学调查方法和电镜超薄切片技术,对福建省4个中华鳖养殖场发生的病毒性传染病进行了观察。在肝细胞中发现的球形病毒是导致幼鳖大批死亡的主要致病原。还讨论了该病毒的超微结构以及对宿主细胞的损害作用。

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  • 肉鸡霉形体与大肠杆菌混合感染及其防治

    邹树龙

    肉鸡败血霉形体(MG)与大肠埃希氏菌混合感染是当前商品肉鸡生产中最普遍的疾病之一。据不完全统计,该病占发病总数的50%以上,死淘鸡只占总数的30%-40%,用于防治该病的药费占总药费的30%以上。特别是近年来,病毒性疾病得到一定程度的控制,此病显得更...

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  • 鸡急性葡萄球菌病的防治

    沈骏

    鸡急葡萄球菌病是由金黄色葡萄球菌引起的全身败血型的疾病,虽然在养鸡业总体发病率并不高,但一旦发病死亡率却不低,给养鸡业带来一定损失。经过二年的摸索,掌握了本病的发生情况和防治措施,降低了发病率和死亡率。1发病情况1996年我市城区二个养鸡户,飞云镇三...

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  • 动物防疫机构体系建设探讨

    蔡永祥,姜永刚,洪宝荣

    1998年1月1日实施的《中华人民共和国动物防疫法》是我国动物防疫工作最高层次的一部大法,开创了我国动物防疫工作依法治理的新纪元,反映了我国动物防疫法律体系基本形成,动物防疫依法监督步入法制管理轨道,是动物防疫监督在法制社会地位重要性的新突破。因此,...

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  • 中卫县定点屠宰成效好

    李瑞,雍长福

    近几年来,让人民群众吃上放心肉成为各级政府的重要议事日程。定点屠宰集中检疫作为吃上放心肉的一个重要内容摆在各级政府的日常工作中的首要位置上。中卫县也不例外,在1996年9月18日,结束了私屠乱宰的局面,实行了“定点屠宰、集中检疫”,从而真正让人民群众...

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  • 应用特异性引物检测中国不同地区旋毛虫DNA

    徐克诚,姚春雨,于连富,王虹

    根据Jean-Dupouy-Camer所报道1.7kb基因序列而设计合成的引物,对中国九个地区的旋毛虫株的肌组织旋毛虫DNA进行了聚合酶链反应(PCR)。扩增产物经琼脂糖凝胶电泳分析,可见中国猪源旋毛虫均扩增出特异性的602bp和230bp大小的DNA条带,而中国犬源和猫源以及正常对照肌组织DNA均未扩增出特异性片段。本法对中国猪源旋毛虫可检测到0.02条旋毛虫DNA,具有高度的特异性和敏感性。

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  • 鸡肿头综合症诊断与防制

    解凤德,房慕龄

    鸡肿头综合症是鸡的一种病因尚未完全澄清的传染病。本病的主要特征是患鸡面部肿胀,故又称“脸肿综合症”。本病于70年代初,在南非鸡群中一次新城疫暴发的后期首次报道,并分离到一种冠状病毒。其后又陆续发生于英国、以色列、法国、荷兰等国家,我国近年也有发生此病...

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  • 格力狗细小病毒病的诊疗体会

    杨明,彭平谓,刘常青

    犬细小病毒病是对犬科动物危害最大的传染病之一,在临床上主要有两种病型,肠炎型和心肌炎型。深圳野生动物园赛狗场从澳大利亚引进的400多只格力狗,曾发生过细小病毒病,主要是肠炎型。经过采取综合的诊治措施,结果除一只幼犬死亡外,所有患犬康复并重返赛场,现报...

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  • 野生动物肉的检验

    马卫平,孙志勇,张耀文

    野生动物肉与家畜家禽肉相比,具有独特的风味,很受消费者欢迎。野生动物也感染家畜、家禽及人畜共患的某些传染病和寄生虫病。因此为防止疫病传播,保证人畜健康,积极开展野生动物肉的卫生检查是十分必要的。我国可供肉用的野兽主要有獐子、狍子、野猪、黄羊、野兔、旱...

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  • 禽肉沙门氏菌检测与控制

    王洪福,高同睿,孙万疆,王秀玉,刘玲

    禽肉沙门氏菌是人类食物中毒的重要原因之一,养禽业发达的国家在消灭沙门氏菌方面已有完善的立法和实施计划。在国内,现代化的禽肉加工生产线已形成规模,较好地保证了生产禽肉的质量,食品安全性得到了有力的保证。1禽肉沙门氏菌的来源禽肉中的沙门氏菌来源极其复杂,...

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  • 雏鸡病毒性关节炎的诊断与处理

    杜顺丰,张志金,苏士光

    1997年5月中旬,某鸡场饲养AA肉鸡4800只,10日龄时有个别鸡跛行,场方自行添加多种维生素,复合维生素B并用抗菌药物治疗,病情无明显改善。一周后,每天约有20只鸡跛行,鸡群病情加重,前来就诊,经化验中心检测,确诊为鸡病毒性关节炎。现报告如下。1...

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  • 常见兔病的种类及防治意见

    冯连礼,马焕荣,张水仙,张金玲,王文超

    自80年代以来,我市时有兔病发生,死亡率较高,对养兔生产危害极大。为了促进养兔业的发展,我们于1998年1月3日至20日到兰考、杞县、通许、尉氏四县的8个乡、8个村、80个养兔户,对兔病的发生及死亡情况进行了调查,初步摸清了我市兔病种类,为做好防治工...

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  • 驴亚硝酸盐中毒的诊治

    刘进新

    1发病情况及病症表现曲阜市某镇村民饲养毛驴一头,1998年2月4日至5日连续饲喂存放日久的白菜帮。该驴于5日上午突然发病,表现剧烈骚动不安,挣脱缰绳,站立不稳浑身发抖,流涎,口吐白味,倒地痉挛,来站就诊。见呼吸困难、脉快而弱,全身可视粘膜发绀,流涎,...

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  • 小型冷库消毒方法

    王强,董海山,黄国胜,白福成

    随着肉品产业结构调整,小型(50t)冷库相应发展,为确保库储肉品的卫生要求,定期对冷库消毒除霉特别重要。现根据冷库内壁材料性质将冷库消毒分为:国产普通型固定式冷库(内壁由沙石泥抹里,再涂以石灰或墙壁涂料,耐腐蚀)的消毒和日本产组装式活动冷库(内壁由金...

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  • 识别腹主动脉分叉处附近淋巴结的简便方法

    曹晚成,徐馨,刘庆霞,万红,黄岩

    猪宰后检验时,正确识别髂内淋巴结和腹股沟深淋巴结非常重要。髂内淋巴结是猪体后半部最重要的淋巴结,是必检淋巴结;腹股沟深淋巴结按《四部规程》规定是必检淋巴结,但往往缺无(达29.7%),且在实践中较难识别,又易与髂外淋巴结、荐淋巴结相混淆,甚至可能把髂...

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  • 对生猪检疫、检验工作规范化操作的探讨

    杨伯华,常剑鑫,叶春芳,哉攀文

    我市从国务院《家畜家禽防疫条例》实施之日起,就实行生猪检疫检验制度,随着肉品市场的开放,生猪改由小刀手经营,兽医检疫员分散检疫,给生猪检疫工作增加了困难。1991年后,在市政府和主管部门努力下,建起了生猪屠宰点,到目前为止生猪屠宰点经过巩固和完善,我...

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  • 关于检疫证明有效期的思考

    郑耀辉,郑万喜,高文砚

    随着养殖业的发展和人民生活水平的提高,检疫工作作为发现、预防、扑灭动物疫病,保障动物产品质量的重要手段,其重要意义已被人们普遍理解。《动物防疫法》将动物、动物产品的检疫作为动物防疫的组成部分专列一章加以规定,足以显示国家对检疫工作的重视程度。在整个检...

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  • 气味异常肉的检验及处理

    每小平,每平花

    肉品的气味检验是感官检验的一个重要步骤。检验气味可对肉品的不同品种来源、宰前采食饲料、病理气味和性气味、肉的新鲜与否、药物残留污染及附带气味等方面进行鉴定,为正确判定肉品卫生质量奠定基础。笔者根据对15万头猪肉的检验实践,现将肉品异常气味的主要表现归...

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  • 育成鸡和蛋鸡痛风症导致尿结石的诊断报告

    于乐治,李明文,邹宗堂,孙丰兰,王玉东,范根成

    在1997年,收诊四起由痛风症引起肾结石的病例,具有典型性,特将发病及诊断情况报告如下。1发病情况1997年10月份在青岛某养鸡基地有两户90-130日龄的鸡发生了痛风症、尿石症。整群鸡死亡率为3%-5%,鸡体表现消瘦,严重影响了鸡群的生产性能,调整...

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